Curso Vivencial - Cocina Saludable
Cambia tus hábitos, Cambia tu vida.
Una experiencia integral para transformar tu alimentación.
CURSADO PRESENCIAL
Alimentacion funcional, antiinflamatoria, sin gluten y nutritiva.
No requiere experiencia previa.
Opciones para todo tipo de alimentación (Omnívoros, vegetarianos, veganos, etc.)
Nuestros facilitadores
Diego Epelman
Coach en Hábitos & Alimentación estratégica
Cocinero profesional especialista en alimentación natural & cocina saludable
¿Qué me voy a llevar?
Contenido teórico - práctico
- Principios de la alimentación saludable: Importancia de los macronutrientes y micronutrientes.
- El papel de las grasas saludables en la dieta diaria.
- Planificación del menú semanal: Batch-cooking y Meal Preap.
- Introducción a ingredientes naturales y alternativos: cereales sin gluten, harinas alternativas, vegetales fermentados y superalimentos.
- Organización de la alacena y Circuitos de compras.
- Ayunos intermitentes y depuración del organismo.
- La importancia y beneficios de introducir fermentos y probióticos para nuestra microbiota e intestino.
- Introducción de Alimentos antiinflamatorios y sus beneficios.
- Herramientas y técnicas para crear tus propias recetas.
- Mindful eating o Alimentación Consciente.
- Snacks nutritivos: La importancia de mantener una alimentación equilibrada entre comidas.
- Alternativas saludables para endulzar recetas.
¿Qué haremos en la cocina?
Recetas:
Desayunos, meriendas & brunchs saludables:
Cremas untables de semillas y frutos secos, chia puddings, smoothies, crackers, cookies, granolas, chipas, pancakes, panes gluten free, muffins, bebidas y sodas probióticas, chucrut y otros Vegetales fermentados.
Snacks y Postres saludables:
Brownies, trufas, Mousses, Barritas energeticas, tartas & crumbles
Almuerzos y cenas:
Wraps, Hamburguesas, Milanesas, Tartas, Quiches, Pizzas, Creppes, Pastas & Salsas.
4 encuentros para transformar tu alimentación.
- Todos los insumos
- Brunch y degustaciones
- Apuntes y recetarios completos.
- Soporte cotidiano en Comunidad de Bienestar
Si venís sola/o reserva tu lugar con:
$ 35.000
- INICIA - Martes 15 de Octubre de 18:00 a 21:30 hs
Solo 16 cupos disponibles
¡Consulta por descuentos y promociones especiales adquiriendo combos y packs de cursos!
Quienes lo hacen posible
Son reconocidos por brindar soluciones y alternativas desde la experiencia, calidad y honestidad.
Aportan ofertas y descuentos para todos los que sean parte de nuestros cursos y utilizaremos sus insumos para preparar todas las recetas.
Quienes somos
Kintu es una productora de experiencias que brinda, a través de diferentes disciplinas, una amplia variedad de herramientas de autoconocimiento que contribuyen al desarrollo integral del Ser con el fin que todas las personas puedan auto gestionar su Salud, mejorar su calidad de Vida y descubrir el máximo potencial que habita en cada un@, y desde ese lugar entre tod@s co-crear nuevos paradigmas para el desarrollo sostenible de la vida en el planeta.
